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Sustainability
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Food industry
Geschrieben von:
Benoit Gruber
Das Deutsche Tiefkühlinstitut e.V. (dti) lädt Sie sehr herzlich zum 11. dti-Qualitätsforum am 25. November 2020 ein. In diesem Jahr sind viele Dinge anders, aber einige bleiben so, wie sie sind. Das diesjährige Qualitätsforum bietet Ihnen das volle Programm in gewohnter Qualität – aber in einem digitalen Format.
In diesem Jahr werden unsere Referenten Lisa Bahmann-Röcher, New Business Development & Anna Täschner, Sales Executive Central Europe, eine Sitzung zu Themen leiten, die zu Lösungen für Nutricore & Nachhaltigkeit führen.
11.45 Uhr
BREAK OUT SESSIONS
Trace One – Lösungsansätze zum Thema Nutri-Score &
Nachhaltigkeit
Anna Täschner, Lisa Bahmann-Röcher
Wir freuen uns über die Teilnahme einer Expertengruppe, die aktuelle politische Themen wie den Nutri-Score und die europäische "Farm-to-Fork-Strategie" diskutieren wird. Die Teilnehmer profitieren von geballter wissenschaftlicher Expertise für das praktische Allergenmanagement, wir analysieren Methoden zur Bekämpfung von Listerien und diskutieren den Einsatz von Bakteriophagen in der Lebensmittelindustrie. In mehreren Sitzungen können Sie auch durch Kurzvorträge Ihrer Wahl neue Impulse für Ihr tägliches Leben erhalten.
Alle Details zum Qualitätsforum 2020 können Sie dem untenstehenden Programmflyer entnehmen.
Melden Sie sich bis zum 24. November 2020 hier direkt online an.
Programm downloaden
Liste der Partner:
