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PLM
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Private label
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Food industry
Geschrieben von:
Don Low
Einführung
Lösungen für das Produktlebenszyklusmanagement (PLM) gibt es schon seit Jahrzehnten. In der Vergangenheit wurden sie als umfangreiche Investitionen eingestuft, die durch lange Implementierungsprojekte aufgrund der vielen notwendigen Anpassungen und eine langsame Kapitalrendite gekennzeichnet waren.
Dies ist heute anders, da viele Lösungen als SaaS (Software as a Service) bereitgestellt werden, wodurch sich die Betriebskosten reduzieren. Der von Ihnen ausgewählte Anbieter sollte auch über ein sofort einsatzfähiges Angebot verfügen, bei dem sich der erforderliche Konfigurationsaufwand in Grenzen hält und die zur Implementierung notwendigen Investitionen reduziert werden können.
Dennoch müssen Sie auch heute noch belegen, dass sich eine Kapitalrendite erzielen lässt. Dazu müssen Sie die aktuelle Produktentwicklung sowie die KPIs für die Wartung bewerten, damit ein Financial Case für den Managementbereich präsentiert werden kann, der den Erwerb rechtfertigt.
Bevor Sie einen PLM-Anbieter auswählen, sollten Sie prüfen, welche funktionsübergreifenden Abteilungen die Lösung unterstützen werden. Bei Trace One liegt der Schwerpunkt auf folgenden Bereichen:
1. Teams für Kategorie- und Produktentwicklung
2. Teams für Produktqualität und Lieferantenkonformität
3. Teams für Verpackung und Nachhaltigkeit
In dieser Blogserie werden wir vier Schlüsselbereiche zur Rendite und zu den Möglichkeiten, diese einzuschätzen, behandeln. Als Beispiel soll ein Einzelhändler mittlerer Größe mit einem bereits vorhandenen Portfolio an Eigenmarken mit 3.000 Artikeln und 300 Lieferanten herangezogen werden. Der Einzelhändler will sein Sortiment pro Jahr um 10 % erweitern und hat erkannt, dass Tabellenkalkulationsprogramme und PDF-Dokumente für sein Wachstumsziel nicht ausreichen werden.
Bitte beachten Sie: Die verwendeten Zahlen stellen lediglich Beispiele dar und die Formel würde in der Praxis auf Basis einer Analyse des Eigenmarkengeschäfts und der strategischen Ziele des Einzelhändlers angepasst werden.
Eine schnellere Markteinführung bedeutet, dass die Produkte früher in den Geschäften verfügbar sind, wodurch sich die Verkaufszahlen und der Umsatz erhöhen.
Bevor eine Schätzung der Kapitalrendite durch eine Reduzierung der Markteinführungszeit möglich ist, muss der aktuell verwendete Prozess für die Entwicklung neuer Produkte untersucht werden. Diese Frage erscheint auf den ersten Blich einfach zu beantworten. Häufig sind die Workflows jedoch nicht klar definiert, werden wenig beachtet und Fortschritte werden nicht exakt gemessen. Dies deutet häufig darauf hin, dass Zeit im Unternehmen des Einzelhändlers aufgewendet werden muss, um eine aktuelle Analyse durchzuführen, die entsprechende Dokumentation zu erstellen und die gewünschten Prozessphasen zu definieren.
Es gibt auch qualitative Faktoren, die nicht berechnet werden können. Wie viele weitere erfolgreiche Produkte könnten Sie auf den Markt bringen, wenn Sie effektiver mit Ihren Lieferanten zusammenarbeiten würden und Ihren Teams so mehr Zeit für innovative Entwicklungen verschaffen könnten, anstatt diese immer nur dort einzusetzen, wo es gerade brennt?
Beispiel: Der Einzelhändler verfügt über einen dokumentierten Prozess von 32 Wochen für die Entwicklung neuer Produkte. Anhand einer Formel kann die Gewinnsteigerung geschätzt werden, die sich durch die Verkürzung der Markteinführungszeit um 30 %, also auf 22 Wochen, ergeben würde.
A. Neue Produkte pro Jahr = 300 Artikel
B. Durchschnittliche Verkäufe pro Woche und Produkt = 2.500 $
C. Durchschnittliche Produktmarge = 20 %
D. Verkürzung der Markteinführungszeit mit Trace One PLM @ 30 % = 9,6 (Wochen)
A x B x D x C = 1.440.000 $ an zusätzlichem Gewinn pro Jahr
Die Verkürzung der Markteinführungszeit in der PLM-Lösung von Trace One wird durch Koordination der Aktivitäten der funktionsübergreifenden Teams des Einzelhändlers und seiner externen Partner anhand vordefinierter Best-Practice-Workflows und der Überwachung der Einhaltung des vereinbarten Prozesses erreicht.
Darüber hinaus kann ein positiver Effekt durch eine schnellere Konsolidierung der Genehmigungen für Produktinformationen und -spezifikationen sowie durch das effektive Verfolgen des Workflow-Fortschritts erzielt werden, indem potenzielle Verzögerungen erkannt und umgehend Kompensationsmaßnahmen eingeleitet werden können (z. B. Neuverteilung von Ressourcen).
Auch durch die Berichtigung von Erstspezifikationen durch Validierung kann die Anzahl der Artworkfehler und -iterationen reduziert werden. Auf diese Weise lässt sich viel Zeit einsparen. Mit dieser Vorgehensweise können auch die für Artworks anfallenden Kosten gesenkt werden, aber dieses Thema wird nächste Woche im Blog behandelt.
Über Trace One
Wir stehen an der Spitze einer mächtigen globalen Einzelhandelsgemeinschaft im Herzen des Branchen-Ökosystems. Unsere Systeme sind auf einer Plattform vereint und verbinden, rationalisieren und organisieren Daten, Teams und Netzwerke. Dies ermöglicht es Markeninhabern, die Komplexität zu überwinden und die Chancen in jeder Phase des Produktlebenszyklus zu nutzen. Wir haben vier Kernwerte ermittelt, die sich Markeninhaber zu eigen machen müssen, um in diesem herausfordernden Umfeld Marktführer zu werden: Sie müssen innovativ, kooperativ, verantwortungsbewusst und smart sein. Trace One kann Ihnen helfen, diese Werte in Ihrem eigenen Unternehmen umzusetzen und einen Ort zu schaffen, an dem bemerkenswerte Produkte entstehen können.
